今年的情人節(jié)剛剛過去了,對(duì)于每一個(gè)花店來說,這都是一個(gè)非常不平凡、不平靜的一個(gè)情人節(jié)。
在情人節(jié)前,當(dāng)春節(jié)還未結(jié)束,很多花店人都還沉浸在春節(jié)的歡樂中時(shí),這邊鮮花花材的價(jià)格一路飛漲, 讓很多花店措手不及。一般來說,很多花店都會(huì)提前一周以上開始接受顧客的鮮花預(yù)定工作,對(duì)于比往年大幅上漲的鮮花價(jià)格,讓很多花店不知道該如何報(bào)價(jià)了,而前期所接的訂單應(yīng)該如何處理呢?
根據(jù)我們調(diào)查,今年節(jié)前的時(shí)候,玫瑰花的價(jià)格比往年高了3~4倍,其中戴安娜玫瑰花的價(jià)格更加高漲,讓開花店的不知道如何是好了;ǖ甓际窃诮裉祛A(yù)定后面幾天的花,因此,如果這個(gè)鮮花價(jià)格一直這樣漲下去,那么情人節(jié)的價(jià)格將是無法想象的了。
價(jià)格為何會(huì)這么高了,究其原因是春節(jié)期間交通壓力大,很多人放假了,造成人工成本高,再加上馬上就是情人節(jié)了,鮮花需求量逐漸加大,供需關(guān)系發(fā)生了重大變化。
如果僅僅是覺得這個(gè)情人節(jié)鮮花價(jià)格高而讓人覺得不平凡的話那就錯(cuò)了。 在今年情人節(jié)的時(shí)候,全國迎來了普遍降溫、降雪天氣,有些中部地區(qū)降幅達(dá)到10度左右,甚至一些地區(qū)開始下雪了。
在今年的情人節(jié)里,由于中部地區(qū)普遍降雪,這給我們鄭州、濮陽、滁州等地的鮮花配送帶來了很大的困難,其中不少訂單是送農(nóng)村的,這些訂單都是需要開車配送。其中有一束是送臨清孫村的,路上有暗冰,送花師傅走了很久才在當(dāng)日將鮮花送到,后來訂花人特別向我們表示感謝!
情人節(jié)之所以讓花店翹首以盼,那是因?yàn)榇蠹叶枷M麖闹械玫揭恍├麧,為今年的生意開好頭。但是情人節(jié)的訂單基本上全部都是集中在14日當(dāng)日,對(duì)花店來說從接單、設(shè)計(jì)制作、配送、售后都是一大難題,因此,情人節(jié)又是讓每一個(gè)花店人非常辛苦甚至是痛苦的節(jié)日。
如果鮮花按時(shí)保質(zhì)送到了,這是我們的基本工作,如果鮮花送到后有瑕疵,還需要耐心為顧客解釋,不能讓顧客糟心。送花過程看起來簡單,但是能快速將好幾百束花圓滿送到收花人手中可不簡單。根據(jù)我們的統(tǒng)計(jì),每年的情人節(jié)都會(huì)有一些顧客的訂單出現(xiàn)電話錯(cuò)誤、地址錯(cuò)誤、收花人拒收等情況,當(dāng)出現(xiàn)這些情況后,需要及時(shí)處理,要不然訂貨人的心意是無法及時(shí)傳遞給收花人的。
今年的情人節(jié)過去了,雖然她給花店帶來了一些煩惱,但是我們每一個(gè)花店人又在期待著下一個(gè)情人節(jié)的到來!